季節のおすすめ・涼やかで美しい工芸菓から素朴な甘味まで幅広くご用意
夏のお菓子




 

 

羊羹「天の川」

容量240g
価格(税抜)900円
日持ち30日
特定原材料-

琥珀羹に揺らめく星屑をイメージし七夕の世界を描きました。 冷たくしてお召し上がり下さい。

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羊羹「夕すずみ」

容量240g
価格(税抜)850円
日持ち30日
特定原材料-

京・鴨川畔ではそろそろ、床の季節を迎えます。
鮮やかな彩りを水流に、道明寺粉を小石に見立て川床からの情景をイメージしました。
柚子のほのかな香りにひとときの清涼感を託したこの和菓子で夕涼みをお楽しみ下さい。

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工芸菓「貴船の流れ」

容量小棹210g大棹210gx2
価格(税抜)850円1,600円
日持ち30日
特定原材料-

清流ともみじの名所「貴船」のせせらぎの水面を見た目楽しく、おいしく仕上げました。
大納言あずきの香りと風味共に京の風情をお楽しみ下さい。

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工芸菓「清滝の流れ」

容量小棹210g大棹210gx2
価格(税抜)850円1,600円
日持ち30日
特定原材料-

名勝嵐山の上流を流れる清滝川。その涼しげなせせらぎの川面を、お菓子にしました。
清滝のすぐそば、水尾の里で取れる柚を香りづけました。

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和三盆「紫陽花」

容量1箱
価格(税抜)750円
日持ち90日
特定原材料-

梅雨のうっとうしさの中、。彩鮮やかに咲く紫陽花を模りました。

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和三盆「朝顔」

容量1箱
価格(税抜)750円
日持ち90日
特定原材料-

朝顔のすがたはこんなにも美しいものでした。

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和三盆「緑々」

容量1箱
価格(税抜)800円
日持ち90日
特定原材料-

四国の阿波・讃岐でとれる純日本砂糖『和三盆』を用い、抹茶を混ぜ込んで、ほのかな香りをお楽しみいただけるよう仕上げました。

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「あんみつ」

容量1個
価格(税抜)500円
日持ち30日
特定原材料

白桃、みかん、サクランボ、フルーツと共に寒天の食感がさわやかです。
餡と黒蜜でお召し上がり下さい。お好みをトッピングして新しい感覚でもどうぞ。

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「白玉ぜんざい」

容量1客用
価格(税抜)500円
日持ち30日
特定原材料

丹波大納言小豆をぽってりと炊き上げました。
小豆の風味と白玉だんごのぷるんとした食感をお楽しみください。
冷たくしてアイスクリームをトッピング。スィーツタイムにどうぞ。

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「黒豆寒天」

容量1客用
価格(税抜)400円
日持ち30日
特定原材料-

今やヘルシー食品の代表になった寒天。その寒天に丹波の黒豆を加えました。
アイスクリーム、汲みあげ豆腐等々いろいろトッピングして召し上がってみて下さい。

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調布菓子「若鮎」

容量1尾
価格(税抜)180円
日持ち9日
特定原材料小麦・卵・乳

かも川のせせらぎに躍る若鮎の姿を初夏を涼しげに彩る京の季節菓子です。丹念に作り上げた求肥をカステラ生地で包みこみました。

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葛きり「くずしずく」

容量150g400g
価格(税抜)380円660円
日持ち30日
特定原材料-

伝統の手法で作り上げた、ロあたり滑らかなこしのある葛きりです。丹精込めてつくられた当店秘伝の白蜜と黒蜜。淡白な葛きりと上品な香りの蜜がひとつになりさっぱりとしたお味です。 黒蜜は黒糖、白蜜は梅酒風味です。

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「竹入水ようかん」

容量1本
価格(税抜)380円
日持ち2日
特定原材料-

京・長岡産の瑞々しい青竹に、伝統の技で仕上げた生水羊かんを流し込みました。ほんのり香る竹の香りと、のどごし良くみずみずしい本生水羊羹の味をお楽しみ下さいませ

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「麩まんじゅう」

容量3個入
価格(税抜)500円
日持ち1日
特定原材料小麦・乳

つるんとして柔らかく、それでいてもちもちした、歯ごたえの快い生麩ならではの趣きに、青海苔を工夫し、包むこしあんも季節にふさわしいみずみずしい甘さに仕上げました

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水羊羹「岩清水」「玉清水」「苔清水」

容量1個
価格(税抜)300円
日持ち80日
特定原材料-

小豆の素材とさっぱりとした甘味にこだわった夏一番のお勧め商品です。漉し餡仕上げの「岩清水」、小倉餡仕上げの「玉清水」、抹茶仕上げの「苔清水」の3種がございます

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和風ぜりぃ「白桃」

容量1個
価格(税抜)300円
日持ち90日
特定原材料

「白桃」をゼリーで包み込みました。冷たくしてもちろんこのままで美味しく召し上がって頂けます。アイスクリームを添えて頂ければ素敵な夏のデザートに。是非お試し下さい。

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和風ぜりぃ「葡萄」

容量1個
価格(税抜)300円
日持ち90日
特定原材料

巨峯葡萄をゼリーで包みこみました。ブドウの美味しさをそのままお楽しみいただけます。

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和風ぜりぃ「北野の梅」

容量1個
価格(税抜)300円
日持ち90日
特定原材料

国内産の梅を自社で漬けこみ芳醇な「梅」に仕上げました。ぜりぃに包れた梅は、少し崩してシャンパンを注いで下さい。贅沢でおしゃれな飲み物に変身します。

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煎餅「夏涼」

容量10袋入20袋入30袋入
価格(税抜)1,000円2,000円3,000円
日持ち90日
特定原材料小麦・卵・乳

風味豊かな玉子煎餅に、見た目にも清々しい夏の風情を盛り込みました。大根であしらった青楓、さわやかな木の芽、水尾の柚子。軽い食感と素材を活かした味わいに、つい手を伸ばしてしまう。夏のおすすめのお煎餅です。

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季節野菜煎餅「新茶」

容量10袋入20袋入30袋入
価格(税抜)1,000円2,000円3,000円
日持ち90日
特定原材料小麦・卵・乳

初夏の訪れを感じさせる新茶の香り。その香りを口当たりの軽い薄焼きせんべいに閉じ込めました。抹茶・新芽・碾茶の三枚が一袋に入っております。5〜6月の期間販売です。天候等により、販売時期が異なる場合がございます。

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